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Die Superfood-Serie : Die unendliche Liste

Kaum jemand der sich ein wenig mit gesunder Ernährung auseinandersetzt hat den Begriff Superfood nicht schon einmal gehört. Aber was gehört eigentlich alles dazu. Und heißt Superfood auch automatisch  super teuer? Und warum müssen Superfoods eigentlich immer aus fernen Ländern kommen (kleiner Tipp müssen sie nicht)? Was ist eigentlich ein Superfood ? Superfoods sind voll mit Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenwirkstoffen, gerade im Vergleich mit auf Ertrag gezüchteten Massenwaren. Dafür haben sie relativ wenig Kalorien. D.h. hier ist mehr mehr. Denn sie versorgen uns mit dem was wir wirklich brauchen, um fit und gesund zu sein. Und unser Körper kann…

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